Pudding au chia et chocolat noir intense
Ce velouté pudding au chia et chocolat séduit par sa crème soyeuse et ses arômes profonds de cacao. Je délaye du cacao pur non sucré dans du lait d’amande crémeux … Read more
vegan recipes
Tiramisu végan au café : recette végétale onctueuse au tofu soyeux
Ce tiramisu végan réinvente le grand dessert italien dans une formule végétale d’une légèreté et d’une onctuosité bluffantes. Je mixe du tofu soyeux bien égoutté avec du lait d’amande pour … Read more
Tacos au chou-fleur rôti et crème à la coriandre
Ces tacos au chou-fleur rôti marient le croquant des légumes dorés à une crème acidulée au citron vert. Je découpe les fleurettes de chou en petits morceaux réguliers avant de … Read more