Un dessert irrésistible au cœur coulant, alliant la richesse du chocolat noir Nestlé Dessert à une texture fondante. Facile à réaliser, ce fondant est parfait pour toutes les occasions, que ce soit un dîner en famille ou une soirée entre amis.
Faites fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux au bain-marie ou au micro-ondes.
Dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Ajoutez la farine tamisée et la pincée de sel, puis incorporez le mélange chocolat-beurre fondu. Mélangez bien.
Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.
Enfournez pendant 12 minutes. Le cœur doit rester fondant.
Laissez tiédir quelques minutes avant de démouler et servir.
Notes
Pour un cœur encore plus coulant, réduisez légèrement le temps de cuisson. Accompagnez ce fondant d'une boule de glace à la vanille ou d'un coulis de fruits rouges pour une touche gourmande supplémentaire.