Un gâteau moelleux aux carottes râpées, épicé, recouvert d’un glaçage onctueux au fromage frais.
Temps de préparation 20 minutes min
Temps de cuisson 40 minutes min
Temps total 1 heure h 10 minutes min
Ce carrot cake se conserve 3-5 jours au réfrigérateur, bien couvert. Laisser revenir à température ambiante avant de servir pour que le glaçage retrouve sa texture idéale.